SAL DE PERSIA

Una Sal Natural muy particular. Presenta una rara variedad de colores producto de intersecciones y vacíos en su cristalización. Es la Silvina la que le da su color.

Este mineral, la mayoría de las veces rosa o amarillo, sedimenta exclusivamente en la Sal Gema. En casos muy excepcionales presenta el color azul. La característica especial de la Sal de Persia es su sabor extremamente salado en un primer instante. Esa impresión permanece muy poco tiempo, dando lugar a un gusto y retrogusto muy agradables.


Análisis químico: Sal de Persia (PDF, 768kb)